Меда с
наполнителями
Меда натуральные
Сбитень (концентрат медового напитка)
Пыльца цветочная (обножка), мёд с
цветочной пыльцой
Сбитень - концентрат медового напитка
Это один из древнейших русских напитков, ему
более 1000 лет. Название получил от глагола "сбивать", означающего "соединять,
собирать воедино". Вкусный, сладкий и приятный этот напиток состоит из мёда,
ягод, трав, и пряностей. Древний врач Авиценна писал: "Мёд придаёт бодрость,
способствует пищеварению, закаляет волю, сохраняет молодость, восстанавливает
память, продлевает жизнь". Он заменял долго неизвестные в России чай и кофе,
которые незаслуженно вытеснили его из русского быта.
Целебные свойства сока лесных ягод, настоев трав, входящих в состав сбитня,
повышают сопротивляемость организма к простудным заболеваниям, улучшают
пищеварение, работу желудочно-кишечного тракта. Наборы пряностей стимулируют
кровообращение, нейтрализуют яды.
Для упрощения и удобства приготовления сбитней мы предлагаем разработанный НИИ
Пчеловодства России концентрат сбитня.
Различные добавки в виде натуральных экстрактов дальневосточных растений
обладают антисептическими свойствами и создают оригинальную вкусовую гамму. Пьют
сбитень горячим или холодным, добавьте 1-2 чайных ложки концентрированной основы
на 200 мл горячей воды и наслаждайтесь каждым глотком полезного напитка.
В зависимости от используемых концентратов растений мы подготовили 7 видов Сбитня
Амурского:
1. иммуностимулирующий - в основе мед, элеутерококк, жень-шень, лимонник, прополис.
2. желудочно-кишечный - в основе мед, чага, жень-шень, шиповник, прополис.
3. сердечно-сосудистый - в основе боярышник, калина, черноплодная рябтна, брусника.
4. противопростудный – в основе прополис, шиповник, брусника, калина, лимонник.
5. противоонкологический - в основе чага, шиповник, черноплодная рябина, прополис, жень-шень, череда.
6. печеночный - в основе шиповник, элеутерококк, прополис, плоды бархата амурского.
7. урологический - в основе брусника, корень девясила, пиона, спорыша, прополис.
Перед употреблением необходимо вскрыть, развести в горячей или холодной воде в соотношении 1чайная ложка концентрата на стакан воды.